- Ingredientes:
- 2 e 1/2 Xícara de arroz cozido Mestre Cuca.
- 1/2 xícara de chá de ervilhas.
- 1/2 xícara de chá de milho verde.
- 1/4 xícara de chá de abobrinha cozida em cubinhos.
- 1/4 xícara de chá de cenoura cozida em cubinhos.
- Sal a gosto.
- 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
- Manteiga ou azeite de oliva para untar
- Salsinha picadas a gosto
- Tomate em rodelas a gosto
- Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o arroz, a ervilha, o milho verde, a abobrinha, a cenoura e o sal, misturando bem.
- Adicione o requeijão e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
- Unte um refratário e transfira para ele o arroz com os vegetais.
- Cubra com salpique o orégano.
- Finalize decorando com a salsinha e as rodelas de tomate.
- Leve ao forno preaquecido a 180 º C por 15 a 20 minutos.
Arroz Mestre Cuca de Forno Cremoso com Legumes!
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